Mes recettes auxquelles j'ajoute mes petites touches personnelles afin d'essayer d'allier gourmandises et bien être pour le plus grand plaisir de tous.
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Voici une petite recette de panure qui en plus d'être intéressante point de vue apport nutritionnel, elle rehaussera la fadeur de vos escalopes de poulet ou de veau. J'ai ici fait une version légère pour les petits palais de mes enfants qui en ont fait...
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L'odeur inoubliable de l'Inde n'est pas uniquement le parfum délicat du jasmin et des roses ou du bois de santal, mais il y a aussi celle des épices si essentielles pour la cuisine indienne. La cuisine indienne utilise environ 25 épices . P lusieurs de...
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L e sirop d'érable Le sirop d’érable contient tellement de bonnes propriétés que je ne pouvais pas faire un article complet sans vraiment citer tous ses bienfaits. En effet, la liste est longue et j’ai dû faire un condensé pour vous donner un maximum...
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L'appel au chocolat était trop fort après un temps d'absence loin de ma ptite cuisine. Ma frustration de chocolat ne fût pas comblée car apparemment ce n'est pas trop la spécialité du pays où je me trouvais. Du coup, par dépit je me suis jetée sur le...
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