Mes recettes auxquelles j'ajoute mes petites touches personnelles afin d'essayer d'allier gourmandises et bien être pour le plus grand plaisir de tous.
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Le goût légèrement fumé et piquant du chorizo se marie à merveille à la finesse des noix de Saint-Jacques. Ne croyez pas que le chorizo masquera le goût de la noix de Saint Jacques, bien au contraire le chorizo agit comme un véritable exhausteur de goût....
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Le cheesecake est très apprècié chez les anglo-saxons et à d'autres gourmands biensûr. Il existe mille et une façons de décliner ce bon gâteau selon vos envies sucré (nature, fruité comme au citron, chocolaté...) ou même salé. En fait, il s'agit d'un...
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Effet garanti avec ce plat simple, rapide, abordable et qui ravira tout le monde ! Ingrédients : 4 pavés ou filets bien épais de Bar Quelques asperges vertes (environ 5 par personne) 2 poireaux Quelques pomme de terre vapeur Sauce adaptée à ma « sauce...
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Voici une rafraîchissante petite salade, mais grande en saveur et en propriétés nutritives. Elle contient pleines de bonnes choses positives pour notre santé et même la vinaigrette possède des bienfaits ! D'antan, nos ancêtres utilisaient le vinaigre...
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Après LES PETITS BONHOMMES EN PAIN D'EPICES LES VOILA ! , vous allez penser encore une recette de pain d'épices ! Oui mais cette recette là il fallait absolument que je vous la donne maintenant ! Comme un peu tous les enfants, ils ne sont pas trop friands...
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Originaire d'Inde et réputé depuis des millénaires pour ses vertus thérapeutiques, le basilic était jadis considéré comme une herbe sacrée. Le basilic est une source très intéressante de calcium, de phosphore, et de minéraux essentiels au bon développement...
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Je raffole des bricks. C es petits croustillants ont toujours beaucoup de succès ! Après la recette de LA VRAIE RECETTE GOURMANDE DES BRICKS FARCIES , Je vous livre quelques petites recettes aux fromages (il y en a d'autres) pour lesquelles j'ai réalisé...
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Traditionnel compagnon de la dinde de Noël, le marron cache, sous sa rude écorce, une chair fondante, riche en minéraux. Idéal pour rester en forme tout l'hiver. Qu'ils soient chauds, grillés, bouillis ou glacés, les marrons font partie de nos produits...
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Comme je vous l'avais promis, je vous donne le résultat de ma modification de recette pour un bonhomme en pain d'épices moelleux à l'intérieur et avec une croûte à l'extérieur. Verdict : c'est vraiment le bon compromis entre le biscuit et le pain d'épices....
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Il était une fois une vieille femme en train de faire du pain d’épice. Comme il lui restait de la pâte, elle façonna un petit bonhomme pour son goûter. Avec des raisins secs, elle dessina des yeux, un nez, un grand sourire et les boutons de son habit....
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