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Mes recettes auxquelles j'ajoute mes petites touches personnelles afin d'essayer d'allier gourmandises et bien être pour le plus grand plaisir de tous.

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gateaux & cie

Mon gâteau aux pommes façon croissant aux amandes

Mon gâteau aux pommes façon croissant aux amandes

Les meilleurs gâteaux pour moi sont ceux dont les ingrédients restent les plus simples ! Moins il y a de complexité dans la composition de la recette et plus on obtiendra les saveurs recherchées. Tout comme la tarte aux pommes, le gâteau au chocolat,...

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MugCake au chocolat

MugCake au chocolat

Cela faisait un bon moment que j'hésitais à faire cette recette car l'idée de faire cuire un bon gâteau au chocolat au micro ondes me rebutait quelque peu ... C'est sûr ce ne sera pas le rendu que donne une cuisson au four mais avec cette recette vous...

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Fondant aux amandes et pommes

Fondant aux amandes et pommes

Voici un délicieux gâteau qui regroupe vraiment tout les ingrédients que j'aime ! Cette recette est le résultat d'une envie de ma soeur Nassima et c'est donc grâce à elle que cette réalisation gourmande est née ! D'un simple échange téléphonique et quelques...

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Roulé au chocolat et crème légère de chocolat blanc fruité

Roulé au chocolat et crème légère de chocolat blanc fruité

Voilà bien longtemps que je souhaitais faire un jour un roulé. ce gâteau tout doux que l'on peut garnir selon ses envies à la crème, aux fruits, au nutella ou simplement à la confiture ... Pour un soutien financier, j'ai reçu un mot de l'école de mon...

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Moelleux à la châtaigne et aux noisettes aux effluves chocolatés façon l'Ardéchois

Moelleux à la châtaigne et aux noisettes aux effluves chocolatés façon l'Ardéchois

L'Ardéchois est bon gâteau léger à la crème de marrons à la vanille fait maison et généralement parfumé au rhum. C'est une spécialité du département de l'Ardèche, pays du Marron. J'ai réalisé ce gâteau à ma façon en un succulent moelleux à la confiture...

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GÂTEAU FONDANT AUX AMANDES, ORANGE ET CITRON ...

GÂTEAU FONDANT AUX AMANDES, ORANGE ET CITRON ...

Rien ne vaut un bon fruit frais ! Malgré cela, aujourd’hui encore j’ai du mal à en manger certains, alors que toute mon enfance ma mère m’en rapportait souvent du marché. Mais bizarrement, je mangerais n’importe quel fruit préparé en dessert ? gourmandise,...

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GÂTEAU DES ILES A LA PINA COLADA

GÂTEAU DES ILES A LA PINA COLADA

Voilà le résultat d'une grande envie de gâteau bien fruité et gourmand à souhait. Je suis partie sur le principe du fameux gâteau renversé à l'ananas. Mais quand j'ai vu sur ma table mon bel ananas rayonnant de soleil venant de la fenêtre, je suis partie...

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MON GÂTEAU TOUT MOELLEUX CHOCOCOLATE

MON GÂTEAU TOUT MOELLEUX CHOCOCOLATE

Cela fait un petit moment que je m'attaque à ma tablette de chocolat tous les soirs et à chaque fois j'en prends un peu, beaucoup, passionnément, à la folie ! Alors il faut comprendre que mon corps en réclame ... du chocolat ! Et bien effectivement, je...

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MON DELICIEUX GATEAU AUX ORANGES ENTIERES ET SON SIROP DE CONFIT D’ORANGE AU MIEL ET SAFRAN

MON DELICIEUX GATEAU AUX ORANGES ENTIERES ET SON SIROP DE CONFIT D’ORANGE AU MIEL ET SAFRAN

C'est pratiquement la première fois que je fais un gâteau à l'orange, qui plus est, un gâteau aux oranges entières ! La dernière fois en faisant mes courses, j’ai été attiré par la couleur d’un pot de marmelade d’orange parfumé au safran. Quand j’ai goûté,...

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CHEESECAKE AU CITRON ET LEMON CURD

CHEESECAKE AU CITRON ET LEMON CURD

Depuis que je connais le cheesecake, mon entêtement à vouloir trouver la bonne texture me poussera à en faire plusieurs versions jusqu'à ce que j'en sois assez satisfaite. Non pas que je suis addict au cheesecake mais on aimerait bien une texture à la...

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