Mes recettes auxquelles j'ajoute mes petites touches personnelles afin d'essayer d'allier gourmandises et bien être pour le plus grand plaisir de tous.
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Un paratha ou parantha est un pain plat à base de farine de blé entier comme pour le chapati. Il est généralement farci aux pommes de terre agrémentées d’herbes et d’épices, Aloo paratha ou avec du radis ou même du chou-fleur Gobi paratha. D’autres le...
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Rien que de plus réconfortant qu'un bon velouté bien chaud aux saveurs d’automne. Une recette que j'ai laissé "au coin du feu" pendant la belle saison d'automne mais il n'y a pas de temps pour se faire plaisir ! Une bonne raison de se faire du bien avec...
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Aujourd'hui je suis fière de vous présenter une recette réalisée par ma soeur Nassima. Je peux vous dire que c'était une pure merveille gustative pour l'avoir dégustée ! Et oui, elle s'est déplaçée pour me ramener une belle tranche et mes enfants et moi-même...
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Après le Salon du Blog Culinaire, un nouvel évènement 100 % blogueurs a été organisé au tout premier salon sugarNweb qui s'est tenu tout juste hier, ce 12 décembre dernier à Paris, dans le magnifique cadre du Comptoir Général. Ce nouvel évènement orchestré...
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Je dis paratha ou msemen car la recette y ressemble entre les ingrédients et son mode préparatoire dont la confection est tout simplement le résultat d'un essai au hasard. Voici une petite recette rapide et pratique pour accompagner vos brochettes de...
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