Aujourd'hui c'est pas moi qui cuisine, C'est Nace !

Aujourd'hui je vous présente non pas une recette mais 3 versions gourmandes d'une recette réalisées par ma soeur Nassima du délicieux

Roulé au chocolat et crème légère de chocolat blanc fruité

Je n'ai malheureusement pas eu l'occasion de déguster tous ces délices mais je peux vous dire que les roulés étaient très appréciés par tout le monde et surtout celui à la fraise qui était une pure merveille gustative d'après tous les chanceux qui l'on savouré voire dévoré !


La combinaison génoise légère et moelleuse à souhait avec la crème légère plus la fraîcheur et le croquant des fruits est une réussite gourmande !

Il y a donc deux versions du roulé au chocolat :

Une avec des framboises qui apportent une petite acidité avec la douceur de la crème ... un vrai délice !

L'autre version chocolaté est tout simplement une merveille car les myrtilles éclatent sous la dent laissant leur jus acidulé fondre dans la crème avec le moelleux du roulé au chocolat, c'était simplement un plaisir à chaque bouchée !

Et pour finir en beauté, le roulé façon fraisier est une tuerie !

Cette crème vous allez plus vous en passer car elle se marie avec tout à merveille !

Non seulement elle est rapide à faire, économique, peu d'ingrédients, moins calorique qu'une crème au beurre ou mousseline et en plus elle peut tout à fait les remplacer car elle est aussi savoureuse, vraiment très bonne !

Le roulé version nature répond à mes attentes car il est tout doux et moelleux vous allez voir.

Essayez la recette, vous ne le regretterez pas et j'espère en avoir des nouvelles.

Merci encore pour ta grande contribution dans cette rubrique qui fait place à vos talents.

 

Si vous avez réalisé mes recettes, envoyez moi vos photos sur pichoupich@yahoo.fr,

je me ferais un plaisir de les publier.

A bientôt