Mes recettes auxquelles j'ajoute mes petites touches personnelles afin d'essayer d'allier gourmandises et bien être pour le plus grand plaisir de tous.
Aujourd'hui, je vous présente une tarte aux citrons un peu différente de l'ordinaire. Idéale, pour ceux qui n'aiment pas trop le côté acide du citron, car la crème est juste acidulée comme il faut, tout en douceur. Profitez du parfum du citron sans l'acidité,...
Lire la suite
Promotion pour la page "CHOCOLAT" : Tout le monde craque pour le chocolat ! Qu’il soit blanc, noir ou au lait, Mais est-ce vraiment un aliment santé ? A-t-il des vertus anti-déprime ? Tout ce qu'il faut savoir avant de devenir accro de la tablette (comme...
Lire la suiteSalade de carottes au carvi ou zroudia Mchermla Vous allez penser mais ce ne sont que des carottes !? Oui certes, mais je peux vous dire que cuisiner de cette façon, vous allez vite changer d'avis. A chaque fois que j'en prépare, que cela soit avec du...
Lire la suiteSalade de poivrons grillés ou Hamis Encore une petite entrée riche en vitamine A et C car c'est l'u ne des principales caractéristiques nutritionnelles du poivron. Cette une entrée omniprésente sur les tables lors du mois sacré du Ramadan, qui souvent...
Lire la suiteVoici aujourd'hui des entrées typiquement orientales plus précisement d'origine des pays du magrheb. Elles font parties de mes salades préférées. Il existe plusieurs variantes de recettes selon les régions et je vais vous donner ma façon de les préparer....
Lire la suiteChocolat coulant, mi-cuit, fondant, “gâteaux-lave” ou quel que soit le nom que l’on donne à ces gâteaux pour les addicts au chocolat, il en existe un paquet et tout le monde en a testé au moins une fois. Selon ses goûts ou ses envies, on peut les préférer...
Lire la suite