Mes recettes auxquelles j'ajoute mes petites touches personnelles afin d'essayer d'allier gourmandises et bien être pour le plus grand plaisir de tous.
Petit Didou ta naissance n'a pas été drôle mais heureusement que tu es un combattant,
Comme tu le dis "maintenant je suis grand" et c'est grâce à tout l'amour et la patience de ton papa et surtout de ta maman,
Petit Didou du haut de tes 5 ans que tu as eu il n'y a pas si longtemps,
Ta personnalité, ton esprit, tes idées, sont tellement étonnant
Petit Didou, tu nous émerveille car tu as beaucoup de talent !
Il y a 5 ans que tu t'appelle Adame
Mais moi au premier jour, je t'ai appelé Didou par amour !
C'est parce que dès que j'ai vu ce petit lapin blanc,
C'est à toi que je pense tout le temps.

Je t'autoriserais de m'arrêter de t'appeler comme ça, que lorsque tu seras plus grand !
Samedi dernier, nous avons donc fêté en famille l'anniversaire des 5 ans de mon petit neveu Adam alias Didou et comme l'un de ses fruits préférés sont les framboises, j'ai fais pour l'occasion une tarte à la framboise très gourmande !
Une tarte sablée à la pistache avec un fond de couche d'amandes façon frangipane et framboises sur une crème de mascarpone à la vanille "allégée" d'une crème fouettée.
Mon beau frère (mari de ma soeur Nassima, maman de Didou), nous a préparé une succulente soupe chinoise qui nous a bien réconfortée en ce temps si froid.
Le tout servi avec l'art et la manière.
Mes soeurs et ma belle soeur ont préparé une méga lasagne !
Qui dit grande famille, dit grand plat familial !
Après que Didou est soufflé ses bougies, il fallait que chaque enfant souffle aussi pour éviter les crises
, pour finir en beauté, chacun de ses cousins a offert son cadeau, fait son bisou, son popo (non pas en cadeau) et hop au dodo ! car on a fini bien tard...
Joyeux Anniversaire mon petit Didou !
Pour la recette de la tarte aux framboises à l'italienne cliquez sur l'image