Mes recettes auxquelles j'ajoute mes petites touches personnelles afin d'essayer d'allier gourmandises et bien être pour le plus grand plaisir de tous.
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Depuis le temps que je le vois sur le net et que je tombe souvent dessus, je me suis enfin décidée à le faire ce fameux gâteau dont le curieux mélange chocolat et courgette laisse dubitatif. Il y a plusieurs recettes qui ont déjà été testées qui se ressemblent...
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Enfin je l'ai fais ! Ma revanche avec le cake d'amour du film peau d'âne est enfin arrivée ! Avant tout, je pense que je dois faire un petit rappel pour éclaircir ce que je raconte à ceux qui n'auraient pas lu l'article LE CAKE D'AMOUR et pourraient penser...
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Ispahan “Esfahan nesf-e djahan” (c’est la moitié du monde) Qui peut prétendre avoir vu la plus belle ville du monde sans avoir visité Ispahan ? », s’était interrogé l’écrivain français André Malraux. Plus ancienne que New York, Paris, Londres, Berlin,...
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Connaissez vous le gâteau Saint Amour ? C'est un gâteau au fromage blanc tout léger et à la texture un peu mousseuse je pense ... Je vous explique : oui une catastrophe est arrivée quand mon mari est entré dans la cuisine où j'avais laissé ce fameux gâteau...
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Le Bavarois est un entremet moulé servi très froid. Il se compose le plus souvent d'une crème anglaise gélifiée ou d'une purée de fruits additionnée de crème fouettée et de meringue italienne. Bien des gens disent "bavaroise"pour désigner ce délicieux...
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L'Epiphanie est une fête chrétienne qui célèbre l'arrivée des Rois Mages à Bethléem. Elle a lieu normalement le 6 janvier mais elle est célébrée le 1er dimanche de janvier en France (n’étant pas un jour férié). La tradition veut que l'Epiphanie soit l'occasion...
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Ma famille et moi, avons fêté la toute première année de notre petit neveu Bilel (eh oui le temps passe vite). C’est pour cette occasion que j’ai préparé un gâteau aux amandes et pommes confites pour accompagner le goûter d’anniversaire. Pour l’évènement,...
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Le cheesecake est très apprècié chez les anglo-saxons et à d'autres gourmands biensûr. Il existe mille et une façons de décliner ce bon gâteau selon vos envies sucré (nature, fruité comme au citron, chocolaté...) ou même salé. En fait, il s'agit d'un...
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Après LES PETITS BONHOMMES EN PAIN D'EPICES LES VOILA ! , vous allez penser encore une recette de pain d'épices ! Oui mais cette recette là il fallait absolument que je vous la donne maintenant ! Comme un peu tous les enfants, ils ne sont pas trop friands...
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Noël approche à grands pas, et les préparatifs ont déja commencés. Le sapin, la course aux cadeaux, la décoration, l'élaboration du dîner ... C'est vraiment toute une organisation et aussi tout un budget ! Il y a en général toujours la fameuse bûche de...
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