Mes recettes auxquelles j'ajoute mes petites touches personnelles afin d'essayer d'allier gourmandises et bien être pour le plus grand plaisir de tous.
BASLER LECKERLIES, TOUS LES PARFUMS DE NOËL Avec cette recette, je participe aux concours organisé par ÔDELICES Pour voter pour mes gâteaux, cliquez ICI Un seul vote par jour et par personne. Vous pouvez voter dès aujourd'hui et jusqu'au 31 décembre....
Lire la suiteLa betterave fait partie des dix légumes ayant le meilleur potentiel antioxydant. La betterave rouge est source de vitamine B9. Ses pigments contiendraient des substances aux propriétés antioxydantes. Un bon cocktail de vitamines aussi A, C, D, E ......
Lire la suiteQuelques petites entrées fraîches mais grandes en apport nutritionnel. Je vais commencer par l'avocat car déjà il représente à lui seul pas mal de choses intéressantes. La célèbre purée d'avocat d'origine mexicaine est un plat idéal pour rafraîchir nos...
Lire la suiteJe suis fière de l'écrire car ce gâteau est une réussite. Il faut en plus profiter des oranges qui sont délicieuses en ce moment. Je voulais profiter pleinement des fruits entiers. Mais comme je ne souhaitais pas avoir un gâteau proche du baba au rhum,...
Lire la suitePromotion pour la page "UNE ALGUE EFFICACE POUR VOS RECETTES ET VOTRE SILOUHETTE" : L'agar agar, un gélifiant naturel et… L'agar agar est un gélifiant 100% végétal, qui remplace la gélatine dans de nombreuses recettes: mousse, crème, gelée, terrine......
Lire la suitePeu calorique et passe partout, la feuille de brick remplace un grand nombre de pâtes à base de farine. La feuille de brick se caractérise par sa texture fine et aérienne, et devient croustillante en cuisson. D’une saveur neutre, elle s’adapte à toutes...
Lire la suiteBeaucoup de fraîcheur dans ces petites billes de fromage parfumées que vous pouvez présenter en toutes occasions. L'alliance du fromage avec des ingrédients sucrés ou salés font toujours le bonheur des amateurs de fromage. Cette petite recette vous laisse...
Lire la suiteAujourd'hui, je vous présente une tarte aux citrons un peu différente de l'ordinaire. Idéale, pour ceux qui n'aiment pas trop le côté acide du citron, car la crème est juste acidulée comme il faut, tout en douceur. Profitez du parfum du citron sans l'acidité,...
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Promotion pour la page "CHOCOLAT" : Tout le monde craque pour le chocolat ! Qu’il soit blanc, noir ou au lait, Mais est-ce vraiment un aliment santé ? A-t-il des vertus anti-déprime ? Tout ce qu'il faut savoir avant de devenir accro de la tablette (comme...
Lire la suiteSalade de carottes au carvi ou zroudia Mchermla Vous allez penser mais ce ne sont que des carottes !? Oui certes, mais je peux vous dire que cuisiner de cette façon, vous allez vite changer d'avis. A chaque fois que j'en prépare, que cela soit avec du...
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